رحيق آلزهرهةة روحانى نشيط
الجنس : عدد المساهمات : 49 نقاط : 147 تاريخ التسجيل : 10/06/2014
| موضوع: طريقة عمل الطماطم في الفرن بحشو البقسماط الثلاثاء يونيو 17, 2014 7:08 am | |
| طريقة عمل الطماطم في الفرن بحشو البقسماط, ستعلمك طبقاً سريعاً ولذيذاَ يزين مائدتك. جربيها واحكمي على لذة طعمها, ولكن لا تنسي أن تعلميها لغيرك!!! [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
- ريحان مفروم خشن, ملعقة صغيرة
- زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
- شوكولاته صغيرة choclate chip , ملعقة صغيرة
- ثوم مفروم, فص
- بقسماط ,2 كوب
- ملح , حسب الرغبة
- فلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير - يُسخن فرن على درجة حرارة 180 درجةٍ مئويةٍ - يُخلط البقسماط (الخبز الجاف المطحون)، الثوم، زيت الزيتون، بشر الليمون والريحان (أو الزعتر) في وعاءٍ عميقٍ, حتى تتجانس المكونات، ثم يُتبل الخليط بالملح والفلفل - يُقطع جزء من أعلى الطماطم بالسكينة, ثم تُجوف قليلاً باستخدام ملعقةٍ صغيرةٍ - تُحشى بخليط البقسماط مع الضغط الخفيف باليد على سطح خليط البقسماط حتى يتماسك قليلاً - تُكرر الخطوات السابقة مع باقي كمية الطماطم - تُرص الطماطم في صينية الفرن المدهونة بقليلٍ من زيت الزيتون، وتدخل الفرن لمدة 10 دقائقٍ، حتى تنضج ويحمرّ سطحها - تُقدم الطماطم دافئةً, بجانب الخضروات | |
|
ma7rez dz مشرف
الجنس : عدد المساهمات : 1200 نقاط : 1200 تاريخ التسجيل : 23/05/2016
| موضوع: رد: طريقة عمل الطماطم في الفرن بحشو البقسماط الجمعة مايو 27, 2016 4:48 pm | |
| شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥ جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥ ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر | |
|