رحيق آلزهرهةة روحانى نشيط
الجنس : عدد المساهمات : 49 نقاط : 147 تاريخ التسجيل : 10/06/2014
| موضوع: طريقة عمل الآيس كريم لأجواء صيفية منعشة الثلاثاء يونيو 10, 2014 4:26 pm | |
| ليس هناك أحلى من الآيس كريم في الصيف، فهي لذيذةٌ ومنعشةٌ وتشعرك بالحيوية والانتعاش خصوصاً مع ارتفاع درجات الحرارة، فإذا كنتِ من محبي الآيس كريم، إليكِ طريقة عمل الآيس كريم لأجواء صيفية منعشة. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
- عصير ليمون , كوب
- نشا ,2 ملعقة
- فاكهة محببة موسمية, كوب
- سكر , كوب
- لبن , كوب
- فانيليا , كوب
- بيض ,2 بيضة
طريقة التحضير - قومي بغلي الفاكهة المختارة على النار مع نصف كمية السكر، مضافاً إليه عصير الليمون. - اغلي مع الكمية المتبقية من السكر، ثم اضيفي إليهم النشا ثم الفانيليا. - اضيفي البيض بعد أن يبرد الخليط ثم ادخليه الثلاجة لمدة يوم. - يوضع الآيس كريم في اليوم التالي في الماكينة المخصصة لصناعة الآيس كريم. - يوضع الآيس كريم في وعاءٍ بلاستيك بالفريزر حتى يتماسك ويقلب كل ساعة لكي ينعم. ملاحظة: في حالة الرغبة في الحصول على آيس كريم فانيليا يُحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون من المكونات، ويتم عمل باقي الخليط وفى حالة الرغبة في الحصول على آيس كريم شوكولاته يمكن إضافة نصف كوب كاكاو لبن أثناء الغليان. | |
|
ma7rez dz مشرف
الجنس : عدد المساهمات : 1200 نقاط : 1200 تاريخ التسجيل : 23/05/2016
| موضوع: رد: طريقة عمل الآيس كريم لأجواء صيفية منعشة الجمعة مايو 27, 2016 4:43 pm | |
| شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥ جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥ ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر | |
|