طريقة عمل اللقيمات بالجبن

لمحبي الحلويات بالشيرة، نقدم طريقة عمل اللقيمات بالجبن .. إنها سهلة وسريعة التحضير:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

• شيرة , كوب
  
• حليب جاف ,2 ملعقة صغيرة
  
• حليب بقري , كوب
  
• جبن كريمي,4 ملاعق
  
• خميرة , ملعقة صغيرة
  
• زيت , ملعقة كبيرة
  
• دقيق ,2 كوب
  
• فستق حلبي مطحون,0.25 كوب
  

طريقة التحضير
- يتم خلط جميع المقادير الجافه معاً وتخلط جيداً.
- توضع المقادير السائله ويتم عجن الخليط حتى يتماسك القوام.
- ثم تترك العجينة حتى تتخمر لمده 15 دقيقة.
- ثم تشكل عجينة اللقيمات على شكل دوائر ويتم حشو اللقيمات بالجبن.
- توضع اللقيمات المحشية بالجبن في الزيت حتى تتحمر، وبعد ذلك تغمس بالشيرة وتزيّن بالفستق الحلبي.