طريقة عمل "بيتزا بالكفتة والزعتر"

[size=32]طريقة عمل "بيتزا بالكفتة والزعتر"
[/size]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أكلتنا النهاردة شهية جدا … مين بيحب الـ بيتزا ؟ اللى بيحبوا الـ بيتزا يتفضلوا هنقدمها بطريقة جدا ولذيذة جدا ولا أطعم منها يلا تعالوا جربوها معايا .


المقادير:
العجينة :
3 كوب دقيق .. معلقة كبيرة خميرة
ربع كوب زيت زيتون او درة
كوب زبادى كبير
الحشو:
صوص البيتزا
جبن موتزاريلا
رشة زعتر
كرات كفتة نصف مقلية

الطريقة :
ماء دافئ للعجن حتى تتكون العجينة متماسكة ولكن لابد ان تكون لينة قليلا ونتركها لمدة ساعة ثم نفردها ونضع على الاطراف اصابع من الجبن الموتزريلا
ونغلق الاطراف
ثم نضع صوص البيتزا

ثم الجبن ورشة زعتر

ثم نحضر وحدات من الكفتة المحمرة نصف تحميرة ونضعها

وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته جزاك الله كل خير ع هذا الموضوع المميز و بانتظار كامل جديدك و تسلم اناملك الفنانة و المبدعة موضوع رووعة من عضو اروع و في امان الله

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته جزاك الله كل خير ع هذا الموضوع المميز و بانتظار كامل جديدك و تسلم اناملك الفنانة و المبدعة موضوع رووعة من عضو اروع و في امان الله