رحيق آلزهرهةة روحانى نشيط
الجنس : عدد المساهمات : 49 نقاط : 147 تاريخ التسجيل : 10/06/2014
| موضوع: طريقة عمل سلطة الحمص الشامي الأربعاء يونيو 11, 2014 7:30 pm | |
| سنقدم لكِ طريقة عمل سلطة الحمص الشامي السهلة واللذيذة والتي باستطاعتك أن تقديمها مع المشاوي على الغداء، جربوها وشاركونا بآرائكم: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
- زيت زيتون ,2 ملعقة متوسطة
- رشة فلفل أبيض ,
- رشة ملح ,
- ماء , كوب
- حمص شامي مسلوق, كوب
- طحينية بيضاء , كوب
- عصير ليمون , حبة
- خل أبيض ,2 ملعقة متوسطة
طريقة التحضير - تُسكب الطحينة في وعاء عميق ويُضاف إليها الماء مع التقليب المستمر. - تُضاف نصف كمية الحمص في خلاط وتُضرب حتى تصبح فاتحة ثم تُضاف للطحينية. - يُضاف الملح والفلفل الأبيض والكمون وعصير الليمون مع التحريك المستمر. - يُوضع في طبق التقديم مع التزيين بواسطة حبات الحمص التي لم تُضرب بالخلاط وزيت الزيتون. | |
|
ma7rez dz مشرف
الجنس : عدد المساهمات : 1200 نقاط : 1200 تاريخ التسجيل : 23/05/2016
| موضوع: رد: طريقة عمل سلطة الحمص الشامي الجمعة مايو 27, 2016 4:47 pm | |
| شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥ جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥ ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر | |
|