رحيق آلزهرهةة روحانى نشيط
الجنس : عدد المساهمات : 49 نقاط : 147 تاريخ التسجيل : 10/06/2014
| موضوع: وصفة البسبوسة الجزائرية الثلاثاء يونيو 10, 2014 3:59 pm | |
| ما رأيكِ بتعلم وصفة البسبوسة الجزائرية، وصفة حلى شهية وجديدة نقدمها لكِ ولعائلتكِ،جربيها وشاركينا برأيكِ: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
- بيض ,4 حبّات
- زيت , كوب
- حليب , كوب
- سكر , كوب
- دقيق خشن ,2.50 كوب
- خميرة , باكيت
- عسل ,5 ملعقة كبيرة
- ماء ورد ,3 ملعقة كبيرة
- مكسرات للتزيين,
طريقة التحضير - قومي بكسر البيض في وعاء الخلاط واخفقيه لمدة ٣-٤ دقائق. - أضيفي السكر والحليب إلى البيض بالترتيب. - قومي بإضافة الخميرة و الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض حتى الحصول على خليط متماسك. - أحضري صينية دائرية وادهنيها بالزبدة أو الزيت وصبي فيها الخليط وادخليها الفرن بدرجة حرارة 180 واتركيها مدة 15- ٢٠ دقيقة حتى تحمرّ من الأعلى والأسفل. للتزيين: - سخني العسل مع ماء الزهر ثم صبّيه على البسبوسة عند إخراجها من الفرن مباشرة. - رشّي فوقها أي نوع من المكسرات ثم قطّعيها على شكل مربعات صغيرة وقدميها مع الشاي أو القهوة. | |
|
ma7rez dz مشرف
الجنس : عدد المساهمات : 1200 نقاط : 1200 تاريخ التسجيل : 23/05/2016
| موضوع: رد: وصفة البسبوسة الجزائرية الجمعة مايو 27, 2016 4:42 pm | |
| شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥ جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥ ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر | |
|